Gran Turismo to gra wyścigowa przeznaczona na konsolę Sony PSP. Produkt nawiązuje do czwartej i piątej części wydanych pod tym samym tytułem na inne konsole firmy Sony. Gracz kieruje postacią kierowcy uczestniczącego w wyścigach samochodowych. W grze występuje około 800 aut, m.in. firmy Ferrari, Lamborghini czy bolidy Formuły 1.

Każdy pojazd posiada odmienne cechy i nie jest dostępny cały czas (co kilka dni zmienia się lista samochodów). Można napotkać zarówno na trasy znane z wydań produktu na inne konsole, jak i na całkowicie nowe tory. Łącznie jest ich 35. Dostępne są 3 tryby rozgrywki: wyścig, próba czasowa i drift. W jednych zmaganiach biorą udział 4 auta. Występują także specjalne zadania polegające m.in. na jeździe pomiędzy pachołkami czy awaryjnym hamowaniu. Zadania te owocują uzyskaniem licencji i zarazem dostępu do najtrudniejszych rozgrywek. Użytkownik ma do dyspozycji również system tuningu i szereg ustawień podzespołów. Produkt jest wyposażony w tryb rozgrywki wieloosobowej za pomocą Wi-Fi. W trybie tym wymagane jest, aby każdy gracz posiadał własną kopię gry.